Carnosinsäure ist ein öllösliches Antioxidans und ein grünes Lebensmittelzusatz, der stabil ist (resistent gegen hohe Temperaturen) und für Nebenwirkungen sicher ist. Die medizinische Untersuchung zeigt, dass es übermäßige freie Radikale im Körper beseitigen und monoheastende Sauerstoff zerstören kann.

Eine mögliche Verbindung zwischen Resveratrol und Gewichtsverlust wurde in Tierstudien untersucht. Mäuse, die diesen Ergänzungsmittel und eine fettreiche Ernährung enthalten, erlangte kein Gewicht. Die Resveratrol-Lemuren schienen Schwierigkeiten zu haben, Gewicht zu gewinnen, hauptsächlich, weil sie nicht so viel Nahrung essen, wie sie normalerweise nicht würden.

Wirkung auf Herz-Kreislauf-System Cordyceps sinensis Wasserextrakt kann die Herzfrequenz verlangsamen, erhöht die Herzleistung und koronare Flow.