Proteine ​​sind die Bausteine ​​des Lebens und spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen physiologischen Funktionen innerhalb des menschlichen Körpers. Um die Vorteile von Proteinen zu nutzen, müssen sie zunächst in kleinere Moleküle unterteilt werden, ein Prozess, der als Proteinverdauung bekannt ist. Dieser kritische Prozess wird durch e ermöglicht