Die Beziehung zwischen Lactase und Laktose -Intoleranz

Lactase -Intoleranz ist eine häufige Verdauungsstörung, die Personen betrifft, die Laktose nicht leicht verdauen können, einen Zucker, der in Milch- und Milchprodukten vorkommt. Dieser Artikel zielt darauf ab, die Beziehung zwischen Laktase, dem Enzym zu diskutieren, das für den Abbau von Lactose und Laktoseunverträglichkeit verantwortlich ist.

Laktase -Rolle bei der Laktoseverdauung:

Laktase ist ein im Dünndarm produziertes Enzym, insbesondere in der Auskleidung der Dünndarm -Zotten. Seine primäre Funktion besteht darin, Laktose in zwei einfache Zucker, Glukose und Galactose zu zerlegen, die dann leicht in den Blutkreislauf aufgenommen werden können.

Genetische Basis der Laktos -Intoleranz:

Lactase Persistenz, die Fähigkeit, im gesamten Erwachsenenalter Laktase zu produzieren, ist ein genetisch bestimmtes Merkmal, das üblicherweise in Populationen europäischer Abstammung zu finden ist. Die meisten Säuglinge produzieren hohe Laktasespiegel, um die Verdauung von Milch zu erleichtern. Wenn sie jedoch älter werden, nimmt die Produktion von Laktase ab. Bei Personen mit Laktase -Persistenz setzt sich die Produktion von Laktase bis ins Erwachsenenalter fort und ermöglicht die Verdauung von Laktose. Bestimmte genetische Variationen können jedoch zu Laktasemangel führen, was zu Laktosunverträglichkeiten führt.

Lactose -Intoleranz und Lactase -Mangel:

Laktoseunverträglichkeit entsteht, wenn der Dünndarm keine ausreichenden Mengen Laktase erzeugt, um den verbrauchten Laktose abzubauen. Der unverdaute Laktose geht in den Dickdarm ein, wo es fermentiert und Symptome wie Blähungen, Durchfall und Bauchbeschwerden verursacht. Die Schwere dieser Symptome kann bei Individuen variieren.

Arten von Lactose -Intoleranz:

A. Primärer Laktoseunverträglichkeit: Dies ist die häufigste Form und wird durch einen natürlichen Rückgang der Laktaseproduktion nach dem Absetzen verursacht. Es wird durch genetische Faktoren bestimmt und tritt in bestimmten ethnischen Gruppen häufiger vor.

B. Sekundäre Lactose -Intoleranz: Dies kann aufgrund von Darmbedingungen wie Zöliakie, Morbus Crohn oder Magen -Darm -Infektionen auftreten. Entzündungen oder Schäden am Dünndarm können die Laktaseproduktion vorübergehend reduzieren.

C. Angeborene Laktosunverträglichkeit: Dies ist eine seltene genetische Störung, bei der Säuglinge ohne Laktase -Enzymaktivität geboren werden. Betroffene Säuglinge können kurz nach der Geburt schwerer Durchfall aufweisen.

Diagnose und Management:

Lactose -Intoleranz kann durch verschiedene Tests wie den Lactose -Intoleranztest, den Wasserstoff -Atemtest oder den Laktose -Toleranztest diagnostiziert werden. Obwohl es keine Heilung für Laktosunverträglichkeiten gibt, können Einzelpersonen den Zustand durch Reduzieren oder Eliminierung von Laktose-haltigen Lebensmitteln aus ihrer Ernährung bewältigen. Alternativ können Lactase-Nahrungsergänzungsmittel oder laktosefreie Produkte verwendet werden, um die Verdauung von Laktose zu unterstützen.

Lactose -Intoleranz ist eine Verdauungsstörung, die durch den Mangel an Laktase verursacht wird, dem Enzym, der für den Abbau von Laktose verantwortlich ist. Genetische Faktoren wie Lactase Persistenz oder Lactase -Mangel spielen eine bedeutende Rolle bei der Bestimmung der Fähigkeit eines Individuums, Lactose zu tolerieren. Das Verständnis der Beziehung zwischen Lactase und Laktoseunverträglichkeit hilft Einzelpersonen, fundierte Ernährungsentscheidungen zu treffen und ihre Symptome effektiv zu bewältigen.