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Deutsch Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2022-06-17 Herkunft:Powered
Roter Reis und schwarzer Reis haben unterschiedliche Verwendungen, also kann man nicht sagen, dass man besser ist.
Roter Reis wird wie folgt geschätzt:
1.Red -Reis hat die Funktion, den Blutdruck und die Blutlipide zu senken, und enthält Erythromycin K, die die Bildung der Cholesterinspiegel verhindern kann.
2. Red Rice ist reich an Stärke und Pflanzenprotein, die Energie wieder auffüllen und die normale Körpertemperatur aufrechterhalten können.
3.ete Reis ist reich an vielen Nährstoffen, unter denen Eisen am häufigsten am häufigsten ist. Daher wirkt sich das Nährwert von Blut und die Verhinderung von Anämie aus.
4. Red Rice ist reich an Phosphor, Vitamin A und Vitamin B, die Mangelernährung, Nachtblind und Beriberi verbessern können. Kann auch wirksam Müdigkeit, Lethargie und Schlaflosigkeit lindern.
5. Pantothensäure, Vitamin E, Glutathion und andere in roten Reis enthaltene Substanzen können Karzinogene hemmen, insbesondere zur Vorbeugung von Dickdarmkrebs.
6.com, der mit chemisch synthetisiertem rotem Pigment pariert ist, hat der rote Reis die Vorteile von ungiftigem und Sicherheit und hat die Auswirkungen der Belebung der Milz und der Beseitigung von Nahrungsmitteln, der Förderung der Durchblutung und der Entfernung der Blutstase.
Der Wert von schwarzem Reis ist wie folgt:
1. Black -Reis enthält Protein, Kohlenhydrate, B -Vitamine, Vitamin E, Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und andere schwarze Reiselemente der Ernährung, reichhaltige Ernährung;
2. Black Rice verfügt über eine Vielzahl von physiologischen Funktionen, wie z.
3. Brassverbindungen in schwarzem Reis können den normalen osmotischen Druck von Blutgefäßen aufrechterhalten, die Blutgefäße des Blutgefäßes verringern, Blutgefäßbruch und Hämostase verhindern;
4. Black -Reis hat antibakteriell, einen niedrigeren Blutdruck, hemmt das Wachstum von Krebszellen;
5. Black Rice hat auch den Einfluss der Verbesserung der Myokardernährung und der Reduzierung des Myokardsauerstoffverbrauchs.
Es enthält Spurenmengen. Arsen ist beängstigend, aber sein gebräuchlicher Name ist noch beängstigender: Arsen. Aber lass uns keine Panik. Arsen ist zwar in Trinkwasser und Nahrung häufig, ist jedoch in niedrigen Dosen vorhanden.
Das regelmäßige Essen von schwarzem Reis hat keine Nebenwirkungen. Schwarzer Reis, bekannt als schwarzer Perle, ist eine Art Reis mit lila Samenschicht. Es wird auch aufgrund seiner wachsartigen Qualität als Blutzucker -Reis bezeichnet. Schwarzer Klebzeiger hat einen hohen Nährwert. Es ist reich an Kalzium, Phosphor, Eisen und Vitamin BB2 zusätzlich zu Protein, Fett und Kohlenhydrat.
TCM ist der Ansicht, dass der medizinische Wert von schwarzem Reis, seiner Ziyin -Niere, der Milz und der Leber, der Erwärmung von Milz und Magen, Yiqi Huoxue, die Leber -klare Sicht und damit bei vielen Arten der Wirksamkeit, regelmäßiger Verbrauch von schwarzem Reis eine Anämie verhindern kann, die Anämie verhindern kann, profitieren. Weißes Haar, Schwindel, Lumbalschwäche, Wasserlassen, Nierenödeme und so bei Symptomen können Langzeitkonsum Ihr Leben verlängern, so genannt Medizin, Langlebigkeit und aufgrund der am besten für schwangeren Frauen geeigneten, mütterlichen Verwendung von Blut, auch bekannt als Reis, Reis usw.
Ernährungswert Vorbereitung oben zu normalen Zeiten des Japonica -Reis, den wir essbar sind. Es wird verwendet, um ein Gesicht zu waschen, scheint beliebt zu sein, und der Effekt ist sehr offensichtlich. Nach dem Waschen des Gesichts fühlen sich Reiswasser auch viele Nährstoffe, die von der Haut absorbiert werden. Im Gegensatz zu vielen Whitening -Produkten, die zu viele Chemikalien enthalten, besteht immer das Potenzial für unsere Haut.
Was ist der gesündeste Reis?
1. Gebräder Reis
Brauner Reis ist ein Vollkornreis, der von seiner Schale beraubt wurde. Im Gegensatz zu weißen Reis enthält es immer noch die Kleie und Keime, die beide mit Nährstoffen beladen sind.
Brown Rice Bran zum Beispiel enthält Flavonoide Antioxidantien, Apigenin, Quercetin und Luteolin. Diese Verbindungen spielen eine wichtige Rolle bei der Prävention von Krankheiten. Der regelmäßige Verbrauch von flavonoidreichen Lebensmitteln kann das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen und einigen Krebsarten verringern.
Brauner Reis liefert ungefähr die gleiche Anzahl von Kalorien und Kohlenhydraten wie weißer Reis, der von Kleie und Keime beraubt wurde. Brauner Reis enthält jedoch dreimal so viel Ballaststoffe wie normaler Reis und ist auch in Protein höher.
Faser und Protein fördern beide Sättigungen und können Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus kann die Auswahl brauner Reis über Weiß dazu beitragen, den Blutzucker und Insulin zu regulieren.
Eine Studie mit 15 übergewichtigen Erwachsenen zeigte, dass diejenigen, die fünf Tage lang 200 Gramm braunen Reis pro Tag aßen, einen signifikant geringeren Nüchternblutglukose- und Insulinspiegel hatten als diejenigen, die die gleiche Menge weißer Reis aßen.
Darüber hinaus war die prozentuale Veränderung des Nüchterninsulins in der braunen Reisgruppe 57% niedriger als in der weißen Reisgruppe.
Daher kann brauner Reis eine bessere Wahl für Diabetiker sein. Darüber hinaus ist es reich an Magnesium, einem Mineral, das eine wichtige Rolle für den Blutzucker und den Insulinstoffwechsel spielt.
Diese Art von Reis wird manchmal \"verbotener Reis\" bezeichnet, weil gesagt wird, dass er im alten China ausschließlich für die königliche Familie reserviert war.
Studien haben gezeigt, dass schwarzer Reis die höchste antioxidative Aktivität aller Sorten aufweist und eine nährstoffreiche Wahl ist.
Antioxidantien sind Verbindungen, die Zellen vor Schäden schützen, die durch einen Überschuss an freien Radikalmolekülen verursacht werden, was zu oxidativem Stress führen kann.
Oxidativer Stress wurde mit dem Fortschreiten chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, einigen Krebsarten und dem psychischen Rückgang in Verbindung gebracht.
Schwarzer Reis ist besonders reich an Anthocyanen, einem Flavonoidpflanzenpigment mit starken antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen.
Es wurde auch gezeigt, dass Anthocyane starke Anti-Krebs-Eigenschaften aufweist. Bevölkerungsstudien haben gezeigt, dass das Essen von Lebensmitteln, die reich an Anthocyanen sind, das Risiko bestimmter Krebserkrankungen, einschließlich Darmkrebs, senken können.
Darüber hinaus hemmten Anthocyanine aus schwarzem Reis effektiv das Wachstum und die Ausbreitung menschlicher Brustkrebszellen in Testrohrstudien.
3.Red Reis
Rote Reissorten wie Himalaya -roter Reis und thailändischer roter Reis haben dunkel und sind reich an Nährstoffen und nützlichen Pflanzen.
Dieser Reis hat mehr Protein und Ballaststoffe als weißer Reis, aber sein wirkliches Highlight ist sein antioxidates Gehalt.
Wie schwarzer Reis ist es reich an Flavonoid -Antioxidantien, einschließlich Anthocyanen, Apigenin und Quercetin.
Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass roter Reis ein größeres Potenzial zur Bekämpfung von freien Radikalen als braunen Reis aufweist und höhere Konzentrationen von Flavonoid -Antioxidantien enthält.
Flavonoide können dazu beitragen, die Entzündung im Körper zu verringern, freie Radikale zu kontrollieren und das Risiko von chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Typ -2 -Diabetes zu senken.
4.Wild Reis
Obwohl Wildreis technisch gesehen der Samen der aquatischen Grasfamilie ist, ist er in Küchen wie Reis ebenso weit verbreitet.
Es wird als Vollkorn angesehen und enthält dreimal mehr Ballaststoffe und signifikant mehr Protein als weißer Reis, was es zu einem besseren Nahrung macht, um den Hunger zu befriedigen.
Darüber hinaus wurde es mit einigen gesundheitlichen Vorteilen in Tierstudien in Verbindung gebracht. Beispielsweise haben Studien an Nagetieren gezeigt, dass das Ersetzen von weißem Reis durch Wildreis die Triglycerid- und Cholesterinspiegel, die Insulinresistenz und den oxidativen Stress wirksam ist - ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen.
Wild Rice ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien, einschließlich B -Vitamine, Magnesium und Mangan. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass es die 30 -fache der antioxidativen Aktivität von weißem Reis hat.
